BLANQUETA
Origen: Muro de Alcoy (Alicante).
Área de cultivo: Provincias de Valencia y Alicante
Planta
Vigor: Pequeño.
Vegetación: Brotes más bien cortos, ramificados, de las ramificaciones son pocas las que se constituyen en ramas gruesas. Frutos algo arracimados.
Color madera joven: Gris algo acrácea, que pasa al gris.
Hoja
Forma: Hoja corta, plana, lanceolada, algo ensanchada por el ápice.
Color: Haz verde oscuro, envés verdoso gris.
Drupa
Forma: Ligeramente ovalada, algo asimétrica, diámtero transversal máximo algo desplazado hacia la base.
Volumen: Pequeño, 1,16 a 1,94 g.
Rendimiento graso: 25,8 a 30,6%
Pulpa (porcentaje): 83,5 a 86%
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